¡Tu Pausa para Recargar! 🔋
Nuestra guía de turnos y descansos (SOP-GTH-08)
1. Nuestro Objetivo 🎯
Queremos estar 100% seguros de que todos tomen sus descansos y comidas. ¡Te lo mereces y además es ley!
Esta guía es para cumplir con la Ley Laboral de Nueva York (§162) y registrar todo correctamente en nuestro sistema Touch POS.
2. ¿Aplica para todos? 👥
¡SÍ! Esto aplica para **TODO** el personal operativo y administrativo: cocina, servicio, barra, etc.
3. ¿Quiénes somos responsables? 🤔
¡Es un trabajo en equipo!
- Empleados: ¡Tú! Eres responsable de tomar tu descanso asignado y (muy importante) marcar tu salida y entrada (clock in/out) en el Touch POS.
- Gerente de Turno: Es quien programa tus descansos para que se cumpla la ley y la operación no pare.
- Recursos Humanos: Supervisa que todos estemos cumpliendo y guarda los registros.
4. ¡Tus Descansos por Ley! (NYS §162) ⚖️
Estos son los descansos MÍNIMOS OBLIGATORIOS según tu turno:
TURNO DE DÍA
Si tu turno es de más de 6 horas y pasa entre las 11:00 am y 2:00 pm…
Tienes 30 MINUTOS de descanso
(Normalmente programado entre 11:30 am y 2:00 pm)TURNO DE TARDE/NOCHE
Si tu turno es de más de 6 horas y empieza entre la 1:00 pm y las 6:00 am…
Tienes 45 MINUTOS de descanso
(Normalmente programado a mitad de turno, ej: 7:00 pm – 10:00 pm)TURNO LARGO
Si tu turno inicia antes de las 11:00 am Y termina después de las 7:00 pm…
Tienes DOS DESCANSOS:
- 30 MINUTOS (Almuerzo)
- 20 MINUTOS (Merienda, entre 5:00 pm – 7:00 pm)
5. El Registro: ¡No lo olvides! ⏰
- ¡TODO DESCANSO se registra! Debes marcar Clock In / Clock Out en el sistema Touch POS.
- Los descansos (que no son pagados) se descuentan automáticamente de tus horas.
- Recursos Humanos revisará los reportes cada mes para asegurar que todos estén tomando sus pausas.
- ¡Guardamos estos registros por 3 años, como lo pide la ley!